Estimados colegas:

Es para mí una auténtica satisfacción, en nombre del Comité Organizador, invitar a todos los profesionales que puedan estar interesados, al XIV Workshop de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP), que se celebrará en Pamplona del 8 al 10 de marzo de 2023 en el Palacio de Congresos de Baluarte. Esperamos que, dentro de vuestra apretada agenda, podáis encontrar un hueco para que nos encontremos en nuestra ciudad en dichas fechas.

Siguiendo la filosofía de reuniones anteriores, nuestra reunión será multidisciplinar y transversal, y pretendemos que todos los campos profesionales y científicos implicados en esta disciplina global, estén representados en este acontecimiento. En esta ocasión, haremos especial mención a los nuevos avances en investigación en Microbiota, probióticos y prebióticos, para seguir avanzando en la comprensión teórica y en la demostración científica   de la importancia de esta materia en el eje “Dieta-Microbiota-Salud”. Con este objetivo, este WS pretende dar respuesta y coherencia al constante reto de las dudas clínicas de los profesionales de la salud y la nutrición y, por otra parte, presentar los avances científicos que nos han de mostrar los investigadores, para argumentar nuestro convencimiento clínico. Para ello, contaremos con la presencia de diversos lideres clínicos e investigadores, tanto nacionales como internacionales. Además, diversos profesionales de la Medicina, Veterinaria, Farmacia, Nutrición y otras disciplinas, nos acompañaran mostrándonos su experiencia en este campo emergente de la salud.

Así mismo y siguiendo con los programas de anteriores realizaremos un curso previo formativo para profesionales de la salud sobre Probióticos, Prebióticos y Microbiota.
La transversalidad de nuestra disciplina y de los objetivos de nuestra sociedad nos obliga, por otra parte, a dar cabida a las inquietudes de las empresas en este tipo de reuniones, y a transferir, de la forma más entendible los resultados de que vamos disponiendo a los consumidores, instituciones y legisladores para que los avances que van apareciendo en este campo se visibilicen con la mayor rapidez en la salud de la población.

Esta reunión no sería posible sin la labor de nuestro Comité Asesor Industrial (CAI) y toda la labor previa realizada por la Junta Directiva de la SEMiPyP y que forman parte del Comité Científico de este Workshop. En esta disciplina científica, tan ligada a la Nutrición y por tanto tan “socializada” es muy importante la colaboración “empresa-profesionales”, para vehiculizar los impulsos de todas las partes hacia un objetivo común que es la mejora en la salud de la población.

Por último, un recuerdo especial para todos los que han creído siempre en este proyecto y han mantenido viva la sociedad a través de las diversas Juntas y reuniones,  en especial a Guillermo Álvarez Calatayud y Francisco Guarner Aguilar y a todos los que les han acompañado en este viaje, verdaderas “almas mater” de esta aventura científica.

Sin otro particular, espero que en Marzo, cambiando del Mediterráneo (Valencia), al Pirineo (Pamplona) nos volvamos a ver en este evento y podamos satisfacer vuestras expectativas.